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余干县不断优化渔业养殖生产深植渔业健康养殖理念

发布时间:2019-12-10 11:34人气:
  为交流推介国家级渔业健康养殖示范县的典型做法经验,系统展示水产健康养殖示范创建工作成效,推进水产养殖业绿色发展,受农业农村部渔业渔政管理局委托,《中国水产》微信公众号,近期将对国家级渔业健康养殖示范县有关材料进行宣传报道。
 
  余干县,位于江西省东北部,鄱阳湖南岸,信江下游,辖27个乡镇场,106万人口,国土面积2331平方公里,迄今已有2200多年的建县历史。历史上,余干就是有名的江南鱼米之乡。拥有水域滩涂90余万亩,其中已养水面38.8万亩,水产资源丰富,盛产“四大家鱼”和鳅鳝、虾蟹、黄颡鱼、鳜鱼、黑鱼、甲鱼等特色水产,以及芡实、莲藕、菱角等名优水生植物产品,是中国芡实之乡、全国商品鱼基地县、全省渔业十强县,2018年9月成功创建农业农村部渔业健康养殖示范县。主要做法如下:
  一、确实加大强渔支渔力度
 
  渔业是余干的优势资源,也是余干的优势产业,有着深厚的发展基础。近年来,余干按照“质量兴渔、绿色发展”的要求,坚持把发展现代渔业作为实施乡村振兴战略、加快农业农村经济发展、实现农民增收脱贫的重要路径和举措。市政府确定余干为发展虾蟹产业主阵地;县政府确立稻虾共作为农业产业结构调整的主导产业和精准脱贫的重点扶贫产业,并制订出台了加快发展稻虾共作的实施意见和奖政策;县政府每年财政投入水产养殖的资金占农业投入资金的17%以上,2017年仅新建3万亩稻虾共作基地就投入9000万元;2018年水产投入资金为1.23亿元,占农业总投入资金的35.24%。2016年以来,先后有省、市、县党政主要领导和农业农村部、厅、局主要领导调研视察我县稻虾共作基地和现代渔业发展基地。全县重视渔业、支持渔业的氛围十分浓厚。
 
  二、培育和壮大渔业产业规模
 
  余干坚持发展大宗水产和特色水产并重。巩固和稳定养殖面积,培育和壮大产业。落实水库、湖泊等人放天养“四大家鱼”面积31万亩;发展池塘特色水产和稻渔综合种养,建成全省集中连片规模最大的3万亩稻虾共作基地,虾蟹池塘精养和稻田种养殖面积9万亩;池塘养殖黄鳝网箱面积260万平米,是华东地区网箱养殖黄鳝的重要集散地;池塘精养黄颡鱼面积4600亩、黑鱼面积3000亩、鳜鱼面积1500亩,仿生养殖甲鱼面积1000亩。全县养殖水面面积38.8万亩,水产品总产量14.12万吨,其中特色水产养殖面积6.5万亩,产量6.3万吨,全县渔业产值24.07亿元,渔业总产值64.27亿元。
  三、逐步完善和落实好水域滩涂规划
 
  健康养殖,规划先行。余干坚持把制订落实养殖规划作为推行养殖模式、规范养殖行为、布局养殖产业,切实按照农业农村部的部署和要求,启动新一轮养殖水域滩涂规划编制工作。委托南昌大学专业团队进行全域规划,严格划分“三区”养殖水域,设定生态发展底线,科学布局渔业产业,稳定养殖基本面积,保障渔民合法权益。规划编制工作全面完成,8月份公布实施。新的养殖水域滩涂规划,将成为新形势下强化渔业管理的基本制度和推进渔业产业转型升级的重要抓手。规划范围内连片100亩以上养殖水域滩涂养殖证发证率达100%,至2018年6月,余干县全县共办理发放水域滩涂养殖证479本,办证确权总面积31.49万亩,发证率97.86%。
 
  四、建立健全渔业管理制度
 
  加强质量安全监管,保护水产品的生命线。余干建立健全水产养殖场数据库,提高信息化管理水平。水产苗种生产许可证、渔用饲料和兽渔药经营许可证核发率均达100%,生产、经营规范,生产秩序良好。建立健全实施水产苗种产地检疫、乡村兽医备案制度,对检疫阳性样品生产场的阳性不合格苗种依法处理率100%。对养殖企业、渔民专业合作社、家庭渔场以及10%以上零散养殖户进行水产品药残抽检,养殖产品质量安全抽检合格率95%以上,药残检测超标产品依法处理率100%;积极配合国家、省、市水产品质量安全和无公害产品环境等各类抽查检测,抽检合格率100%,没有出现一例水产品质量重大安全事件,确保了广大群众餐桌上水产品的安全。
 
  五、大力完善社会服务体系
 
  科技服务兴渔,加快现代渔业发展的重要保证。余干把发展水产服务公益事业列入财政年度预算。完善县乡技术推广、水生动物防疫、环境监测、质量安全检测以及产前、产中和产后服务体系。积极开展健康养殖技术培训、水生动物疫病测报防控和病害防治等技术服务,没有发生重大水生动物疫病流行和蔓延。近年来,我县每年开展了渔业送科技下乡活动,推广了健康生态养殖、稻渔综合种养、水质调控、特种水产养殖技术等,每年组织技术人员集中送科技下乡及技术培训6-8次,开展科技人员进村入户活动570余人次,开展技术咨询、水质检测和鱼病防治门诊出诊服务渔民2000余人次,散发技术资料3000余份。培训职业农(渔)民380名,渔业科技示范户400户科技服务兴渔蔚然成风。
 
  建立健全社会服务组织,先后指导成立了水产行业协会、稻虾产业协会等水产行业服务组织,80%以上水产养殖户加入了各类协会组织,强化了技术信息交流和行业自律。
 
  六、不断优化渔业养殖生产条件
 
  打造现代渔业生产基地,是发展现代渔业的平台基础。余干按照“生态、健康、循环、集约”的要求,近几年来累计实施了3万余亩的标准化鱼池改造项目,指导养殖户自筹资金投工投劳改造标准化池塘,建设了一批标准化、规模化、集约化的水产养殖基地;2017-2018年利用高标准农田项目建成稻虾共(连)作基地3万亩;建成养殖面积占比41.87%的核心示范区;集中连片养殖池塘100%、分散养殖池塘60%以上均达到了标准化生产要求。大力推广普及增氧机、投饵机、捕鱼等渔业机械,渔业机械普及率81%。全县养殖水源水质符合无公害水产养殖用水标准,大部分基地均实现养殖废水达标排放或循环利用。80%以上养殖区域通过无公害水产品产地认证。
 
  七、深植渔业健康养殖理念
 
  养殖新理念的深植和养殖新模式的转变,是现代渔业发展的重要标志。余干始终坚持走经济效益好、资源消耗低、环境污染少的健康养殖发展之路,全县所有水库、湖泊、饮用水源地保护区均退出养殖合同,降低养殖承包费,降低养殖密度,落实“人放天养”的模式;要求养殖企业、专业合作社、家庭渔场制定生产操作规程和质量安全管理制度,健全《养殖生产日志制度》、《科学用药制度》等生产管理制度,全面建立养殖生产、药物使用和产品销售三项记录,做到有专用的药物、饲料储存室,并有完善的入、出库管理制度和台账,产品实现可追溯。不使用“三无”投入品(饲料、兽渔药)。大力发展渔业“互联网+”,建成了4家智慧渔业项目,实现了对生产投入品的监控和质量可追溯,提升渔业信息化发展水平。
 
  八、全面提高渔业组织化程度
 
  余干坚持完善现代渔业经营制度,不断提高渔业组织化程度,注重培育渔业新型经营主体,积极推动渔业龙头企业、渔(农)民专业合作社、家庭渔场等新型渔业经营主体的建设。全县创建了农业农村部健康养殖示范场17家,国家级示范专业合作社2家,省级龙头企业及省级示范社6家,市级龙头企业及市级示范社7家,省级水产良种场3家。获“三品一标”认证的水产企业、合作社9家。新型经营主体养殖面积占全县水产养殖总面积的比例达85%以上。先后建成了鄱阳湖水产品综合大市场、余干农商大市场、鄱阳湖农产品物流园。建立了苗种供应、生产管理、流通加工、产品销售等关键环节的产业化配套服务体系。组织和协调重点渔业企业共享使用“鄱阳湖”水产品牌;培育出“湖家妹”、“卿海”等省级水产品著名商标。

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